Akademi UMKM – Mungkin dalam kehidupan ini, kita semua tidak bisa lepas dari rasa pedas dan tergantung di level berapa kita mengkonsumsinya. Cabai identik dengan rasa pedas dan warna merah menyala serta aromanya yang khas, sehingga banyak disukai siapapun.
Dalam urusan bertani, saat ini banyak jenis komoditas pertanian yang menggiurkan dengan keuntungan tinggi. Tetapi jangan lupa, kita tetap harus cermat dalam menghitung waktu serta jadwal tanam, karena jika salah dalam perhitungan, kerugian pun di depan mata. Di jaman digital seperti sekarang ini, kita akan dengan mudah dapat mengetahui daerah mana saja yang cocok dan sesuai untuk menanam cabai dalam skala besar.
Seiring dengan perjalanan waktu, cabai kini memiliki banyak varian seperti cabai segar, cabai bubuk hingga juga minyak cabai. Semua itu hadir untuk memanjakan konsumen, agar dalam memenuhi kebutuhannya sehari-hari, konsumen tidak perlu repot lagi.
Saya merasa terpanggil dan tertantang melakukan pengolahan cabai. Di saat harga cabai anjlok hingga di bawah Rp. 5.000 per kilo, sedangkan biaya agar BEP untuk satu pohon cabai sekitar Rp. 10.000. Maka untuk meminimalisir kerugian, saya harus membuka cara lain yaitu dengan cara pengolahan cabai. Saat ini saya memproduksi Bubuk cabe Original “JEULEUTOT” dan Minyak Cabe.
Cabai kering, baik yang kering utuh maupun yang bubuk dapat disimpan dalam waktu lama. Buat teman-teman yang membutuhkan produk saya, dapat menghubungi lokasi kami di bawah ini.
Oleh : Mumuh Muhtar – HP. 0857 7544 1789
Lokasi : Gembrong Rt 3, Rw 8 Desa Ciadeg, Kec Cigombong, Kab Bogor
